劳技课上，刘老师笑眯眯地问我们有没有做过饭菜，一听到这个问题，我们顿时明白了，哦，原来今天的劳技课要学习做菜！

别看我们班平时文绉绉的，可只要刘老师说到有关做饭做菜时的话题时，一个个就像专家似的，高谈阔论地说起做饭做菜的要领。特别是王若愚，平时一副懒散的摸样，可一聊到有关做饭做菜的事，他就立刻变成了一个小行家，与别的同学夸夸其谈起来！刘老师让我们自由交流了一会之后，便开始向我们发出有关做菜的提问，如做菜时怎么将菜放进锅里而不会让油溅出来之类的小诀窍，许多同学踊跃的举手回答，看到同学们如此认真的模样，刘老师的嘴角流露着一丝丝笑容。交流了一会，刘老师见我们一个个信心十足，便给我们留了一个特殊的回家作业回家炒一盘银芽肉丝。由于一些同学还没有做过菜，刘老师特地给我们讲了一下做银芽肉丝的过程，其中还特地地强调了让我们自己做菜，请家长品尝我们的成果。我认真地听着刘老师的话，并将做银芽肉丝的顺序给记了下来，以便在做的时候做一下参考。

放学回家后，没多久，我就迫不及待的跑去超市买来了做银芽肉丝的材料一块猪里脊肉和一些绿豆芽，我将绿豆芽泡进水里洗净，并把猪肉切成了一小条一小条的。开始做饭了，怀着紧张而又兴奋的心情，我先将火点开，然后往锅子里倒入了一些油，等油烧热之后，我用锅铲将之前切好的猪里脊肉倒进锅里，一倒进去，之前烧热了的油立刻发出了噼噼啪啪的声响，吓得我赶紧后退，生怕油溅到自己的身上。该给猪肉翻炒了，我哆哆嗦嗦的拿着锅铲，小心翼翼的翻炒着肉片，还好，油没有溅出来！过了一会儿，肉快熟了，根据刘老师在课上讲的内容，现在应该将绿豆芽放进锅里炒了，我将绿豆芽从水里捞了出来，快速的丢进锅里，并开始翻炒起来，我认为绿豆芽比猪肉要难炒一些，因为绿豆芽的比较大，而且数量也不少，翻炒时很容易不小心从锅子里掉了出去，等绿豆芽快好了之后，我又往锅里加了一些水，并盖上了锅，等了约4、5分钟，我将锅打开，把菜倒进了盘子里，一道香喷喷的银芽肉丝就出锅啦！

第二天到了学校，同学们把自己做菜的图片和视频展示了出来，内容好丰富呀！有的同学没买到绿豆芽，就用黄豆芽代替，也有的同学向父母请教后做了莴苣肉片等等。同学们纷纷诉说着自己的成功经验，也有的同学沮丧的说自己把菜烧糊了。但是大家一致认为烧菜是非常有趣的一件事，而且决定以后有机会要多做菜给爸爸妈妈吃！